🛒 Ingredientes
- •Pechuga de pollo, pavo o ternera magra, en filetes finos
- •O boniato (batata) en rodajas, para los que prefieren vegetal
- •Nada más: ni sal, ni especias, ni aceite
👩🍳 Paso a paso
1
Corta la carne en tiras finas, de medio centímetro más o menos.
2
Colócalas separadas sobre papel de horno.
3
Hornea a temperatura baja (unos 80-90°C) durante 3-4 horas, dándoles la vuelta a mitad.
4
Están listas cuando quedan secas y quebradizas, sin humedad.
5
Deja enfriar del todo antes de guardar.
6
Guarda en un bote hermético. En la nevera aguantan unas 2 semanas; congelados, meses.
⚠️ Ojo con esto
- ✕Sin sal ni especias: la sal en exceso puede causar intoxicación por sodio
- ✕Si quedan húmedos por dentro, se estropean rápido: mejor pasarse de tiempo que quedarse corto
- ✕Los premios no deben superar el 10% de las calorías del día
- ✕Nunca uses huesos cocidos: se astillan y pueden perforar el intestino
- ✕En cachorros con dentición, la tira quebradiza es dura: córtala muy pequeña o espera a que cambie los dientes
Recuerda: esto complementa su comida, no la sustituye. Para una dieta casera permanente hace falta un nutricionista veterinario que la calcule y la suplemente. Y antes de cocinar, repasa la lista de alimentos tóxicos.